注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

liujun440728的博客

 
 
 

日志

 
 

咖啡比啤酒对人体健康的危害大得多!  

2013-12-12 16:51:58|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 学者们的观点:咖啡带给人的危害远大于啤酒。“世界科学报告”杂志写到,特拉维夫分子微生物和生物工程大学的学者们研究并比较了两种常用饮料咖啡和啤酒对人类脱氧核糖核酸的影响。发现一杯热的提神咖啡和一杯解乏冰镇啤酒对人类染色体的作用是相反的。学者们查明,咖啡因缩短执行防护功能的染色体末端,而啤酒则可以延长这个染色体末端。正是这个染色体末端起着延缓衰老和预防癌症的作用。这项研究的主要参与者称,首先我们确定几个影响染色体末端长度改变的环境因数并指出这一切是如何发生的,这样我们就了解我们对预防和治疗人类疾病所做出的贡献。

饮用咖啡使得人类染色体在外部威胁时失去防御性,而啤酒则相反加强了人体对外部威胁的防御性。饮用一小杯苦咖啡使得染色体末端缩短,而饮用含5--7%乙醇的饮料则可以增加染色体末端的长度。澳大利亚学者们在2013年8月也向全世界公布了有关啤酒的令人高兴的好消息。他们宣布他们已经生产出不会喝醉的啤酒。研究证明这种啤酒不会引起机体脱水。而脱水是饮用酒精饮料后自我感觉不好的原因之一。

Ученые: кофе приносит намного больше вреда, чем пиво
Ученые Тель-Авивского университета молекулярной микробиологии и биотехнологии исследовали и сравнивали воздействие двух популярнейших напитков — кофе и пива на ДНК человека, пишет Science World Report.

Оказалось, что чашка горячего бодрящего кофе и бокал холодного расслабляющего пива оказывают противоположное действие на человеческий геном. Так, ученые выяснили, что кофеин укорачивает, а алкоголь удлиняет концевые участки хромосом — теломеры, которые выполняют защитную функцию. Именно они замедляют старение и противостоят раку. ?Впервые мы определили несколько факторов окружающей среды, которые влияют на изменение длины теломеров, и показали, как это происходит?, — заявил ведущий автор этого исследования Мартин Купейк, — ?То, что мы узнали, может в один прекрасный день внести свой вклад в профилактику и лечение заболеваний человека?.

Таким образом, употребление кофе делает хромосомы человека более беззащитными перед внешними угрозами, а пиво — наоборот, усиливает защиту. Ученые проследили четкую связь между тем, как чашечка эспрессо укорачивает телеметры, а напиток с 5-7-процентным содержанием этанола, наоборот, увеличивает их длину.

Австрийские ученые в августе 2013 года порадовали мир хорошими новостями о пиве: они заявили, что создали пиво, которое не вызывает похмелья. Исследователи утверждали, что этот напиток не приводит к обезвоживанию организма, являющегося одной из причин плохого самочувствия после употребления алкоголя.


  评论这张
 
阅读(176)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017